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El lemon pie recién elaborado puede conservarse en la heladera por un máximo de tres días. Para eso es necesario cubrirlo –sin apretar la masa- con papel de aluminio, papel film o bien ponerlo en un recipiente hermético. Esto de no dejarlo “al aire” es elementary, dado que el merengue se pone feo muy rápido.
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Mezclar las yemas, la leche condensada, el jugo y la ralladura de limón hasta integrar. Volcar sobre la base horneada y llevar al horno ten-12 minutos hasta que la crema tome consistencia.
Es un postre common en Europa desde la Edad Media, cuando los huevos y la leche eran razonablemente baratos y estaban ampliamente disponibles, mientras que el azúauto lo estaba a partir del siglo XII.
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Our wine authorities Believe this Spanish Cava wine could be a match manufactured in heaven Using these dishes. Bon appétit!
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Esta receta de lemon pie lleva medio vaso de jugo de limón que se lo agregamos en este momento, junto con rayadura de cáscara. Batimos hasta lograr una consistencia espesa.
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